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新加坡市场向中国肉制品企业抛出橄榄枝

浏览次数: 日期:2012年3月20日 09:55

 

    2012年3月初,新加坡农业食品兽医局(AVA)向中国国家认监委发函:新加坡已批准中国河南众品食业股份有限公司(下称众品公司)热加工猪肉制品对其出口,同时也批准该公司可为AVA批准的中国向新加坡出口热加工肉制品的9家企业供应原料肉。

  众所周知,新加坡是世界上肉类消费价格较高和重要的转口贸易市场,一直受到世界特别是东亚国家肉类生产企业的重视。不仅如此,新加坡对进口肉类质量安全要求的严格程度可媲美欧盟、美国,除了注重产品的质量外,对肉制品从农场到餐桌的全过程控制管理也有着非常严格的要求。

  我国作为全球最大的肉类生产国和消费国,肉制品一直是居民餐桌上的一个必需品,近年来肉制品行业屡屡出现的瘦肉精、问题肉、过期肉等肉制品质量的问题,遭受打击的不仅是个别企业,而是整个产业链,让整个肉制品行业饱受质疑,被推到了风口浪尖上。引起了人们对肉制品及整个食品行业的信任危机。拯救信任危机、重建信任成为了肉制品行业的必须解决问题。众品公司此次获批,可以说是国内肉制品行业信任危机的一次“破冰”,给相关生产企业打了一针强心剂,让民众重新拾起对国内肉制品行业的信任和信心。

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